药品用于疾病的治疗、诊断和预防，而保健品是用来保健和辅助治疗的。两者有明显区别。

    首先，药品配方组成，生产能力和技术条件都要经过国家有关部门严格审查并通过药理、病理严格检查和多年临床观察，经有关部门鉴定批准后方可投入市场。

    第二，生产质量控制不同，作为药品维生素类产品（药字号），必须在制药厂生产，国家药品食品监督管理局对药品生产的质量控制要求是很高的，所有制药都要达到GMP标准（药品生产质量规范）；而食品维生素类（食字号）可在食品厂生产。

    第三，疗效区别。药品经过大量临床验证并通过国家药品食品监督管理局审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品没有治疗作用，无需临床验证就可以上市销售。

    第四，说明书和广告宣传不同。药品经过国家食品药品监督管理局批准具有详细说明书，是应症、注意事项、不良反应，十分严谨；保健品的说明书不会这样详细、严格。

    为了确保安全，最好选择国家食品药品监督管理局（SFDA）批准标有“OTC”（非处方药）字样的药品，在服用属于药品（药字号）的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用。盲目服用混淆与普通食品中的高剂量保健品很容易导致过量使用引起不良反应，所以选用产品必须慎之又慎，决不能掉以轻心。